Caracteristicas de la agricultura en el siglo xix

Se buscó mejorar las razas de ganado para aumentar la producción. La falta de conocimiento científico limitaba la productividad. Los campesinos cultivaban principalmente para su propio consumo. La relación entre la agricultura y el medio ambiente no era una preocupación central.

Esto condujo a tensiones y revueltas campesinas en diversas regiones. La innovación se basaba más en la prueba y error que en métodos científicos. Esto generó una mayor interdependencia entre regiones. La influencia del sistema feudal seguía presente en algunas regiones.

Las plagas y enfermedades afectaban significativamente los cultivos. El alto costo limitaba su adopción en zonas rurales más pobres. La seguridad jurídica era una necesidad. Esto generaba conflictos y dificultaba la inversión a largo plazo. Se intensificaron los cultivos existentes, aunque con desigual éxito.

Se redujeron las áreas de pastoreo tradicional. La demanda de materias primas impulsó el cultivo de productos tropicales. La investigación agrícola era incipiente y poco difundida. La autosuficiencia era una prioridad. La introducción de máquinas trilladoras y cosechadoras fue gradual y desigual.

Estas innovaciones inicialmente se concentraron en países industrializados. Algunas zonas se centraron en la producción de cereales, otras en productos ganaderos. La explotación de mano de obra era una práctica común. El crecimiento demográfico impulsó la necesidad de aumentar la producción agrícola.